時代の流れをメニューに反映
業務用食品のシェフマルシェでは会員様に向けての季節ごとのメニュー提案をしている。
そこに使う食材はすべてここで調達できると共に、新しいメニュー展開として取り入れるのも面白いでしょう。
とかくメニューの変更を余儀なくされる現代では、同じメニューでは飽きられる傾向が有りますから、こういった提案を上手く利用して素晴らしいダイニングを想像してみてください。
あなたにもたらされた可能性をどこまでも広げる食材の宝庫がここにあります。
ぜひとも会員登録をして、素晴らしき世界を覗いてみてはいかがでしょうか。
完成品も提供
メニューバリエーションとして加えたくてもその提供数が少ないのであれば、手間をかけるのも大変だし、ロスを考えると結局メニューに載せないと言うことが起こります。
このようなメニューバリエーションの創造をさせないつまらなさを排除する、些細なメニュー展開に利用できる業務用食品もここでは販売している。
たとえばカレーなども1kgごとの販売で伸ばしてみたり、具を加えてみたり、ランチなどにそのまま使ってみたり、と用途は膨らむばかり。
あなたの創造性を加味して魅力あふれるメニューのベースにしてもいいでしょう。
この自由度と小さなパックでもたらされる新展開は、これまでになかった飲食店経営の強い味方となるのは請け合いだ。